ウー・ウェンの 蒸しもの お粥
ウー・ウェンの 蒸しもの お粥
ウー・ウェンの 蒸しもの お粥
ウー・ウェンの 蒸しもの お粥

ウー・ウェンの 蒸しもの お粥

2530
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おいしく便利でヘルシーな蒸しもの、穀物の栄養を丸ごといただくお粥で、体を健やかにととのえる

体を健やかにととのえてくれる「蒸しもの」と「お粥」。
火にかけてタイマーをセットすれば、あとは手間いらず、失敗しらず。
蒸している間にお粥を炊いておくこともできますし、
蒸しものとお粥で献立にすれば、体がよろこぶ軽やかな１食のできあがり。
「蒸しもの」は〝下ごしらえ〟と〝出来上がり〟をかねた存在です。
まとめて蒸しておけば、蒸し立てはそのままでおいしく、アレンジも自在、
保存して翌日に、と、料理の心強い味方になってくれます。
おいしくてヘルシーな、蒸しものとお粥を毎日の食卓にぜひ取り入れてみてください。

蒸しものはおいしい、便利、ヘルシー

蒸しものはおいしい、便利、ヘルシー

素材にも体にもやさしい「蒸しもの」。素材が持っている水分で加熱するので余分な水分が入らず、栄養も瑞々しさもキープ。おいしさを最大限に引き出せます。そのままで、アレンジして、あっという間に一品完成。下ごしらえ済みの素材として保存でき、重宝します。

穀物の栄養を余さずいただく、お粥　

穀物の栄養を余さずいただく、お粥　

中国でお粥は「食べる」でなく「のむ」といいます。ご飯を炊くように気軽に炊くことができる、軽やかな主食であり栄養たっぷりのスープでもあります。とろみの中に穀物のおだやかなうまみが感じられ、蒸しものとも相性ばつぐん、消化がよくてリセット食にも最適です。

「蒸してる間に、炊く」のすすめ

「蒸してる間に、炊く」のすすめ

蒸しものにお粥を合わせれば、からだをすこやかにととのえる献立が無理なく完成。いずれも一度火にかけたら手間いらず、失敗もありません。野菜や肉をたっぷりと蒸して保存すれば、当日はもちろん、明日のたすけになります。